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休闲服务与管理专业2025级人才培养方案

文章来源:未知    时间:2025-06-06

一、专业名称(专业代码)
休闲服务与管理(540113)
二、入学要求
普通高中毕业生/中职学校毕业生或具备同等学力
三、修业年限
标准年限三年,实行弹性学制3-5年
四、职业(岗位)面向
职业岗位面向及对应职业技能等级证书
专业 所属
专业大类
所属
专业类
对应行业 主要
职业类别
主要岗位类别
(或技术领域)
职业技能等级证书(或
职业资格证书)
休闲服务与管理 旅游大类
(54)
旅游类(5401) 商务服务业(72)、娱乐业(90) 旅游及公共游览场所服务人员(4-07-04)、体育健身和娱乐 场所服务人员(4-14-05)、康养、休闲服务人员(4-14-06) 文化娱乐场所、休闲体育场所、康养休闲场所、旅游度假区、营地、休闲度假酒店及“旅游+”新业态服务管理、活动策划指导、项目运营管理…… 导游资格、旅行策划、研学旅行策划与管理、定制旅行管家服务……
五、专业培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业培养能够践行社会主义核心价值观,传承技能文明,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识,爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,具备职业综合素质和行动能力,面向商务服务业和娱乐业的休闲、康养服务与管理职业,能够从事文化娱乐场所、休闲体育场所、康养休闲场所、旅游度假区、营地、休闲度假酒店,以及“旅游+”新业态服务管理、活动策划指导、项目运营管理的高技能人才。
(二)培养规格
本专业学生应在系统学习本专业知识并完成有关实习实训基础上,全面提升知识、能力、素质,掌握并实际运用岗位(群)需要的专业核心技术技能,实现德智体美劳全面发展,总体上须达到以下要求:
1.素质目标
(1)坚定拥护中国共产党领导和中国特色社会主义制度,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,践行社会主义核心价值观,具有坚定的理想信念、深厚的爱国情感和中华民族自豪感;
(2)掌握与本专业对应职业活动相关的国家法律、行业规定,掌握绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关知识与技能,了解相关行业文化,具有爱岗敬业的职业精神,遵守职业道德准则和行为规范,具备社会责任感和担当精神;
(3)树立正确的劳动观,尊重劳动,热爱劳动,具备与本专业职业发展相适应的劳动素养,弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。
2.知识目标
(1)掌握支撑本专业学习和可持续发展必备的语文、数学、外语(英语等)、信息技术等文化基础知识,具有良好的人文素养与科学素养,具备职业生涯规划能力;
(2)具有良好的语言表达能力、文字表达能力、沟通合作能力,具有较强的集体意识和团队合作意识,学习1门外语并结合本专业加以运用;
(3)掌握休闲服务与管理的基本理论和基本知识;
(4)熟悉文化娱乐、休闲体育、康养、旅游度假区、休闲度假酒店行业,以及“旅游+”新业态的发展现状与趋势;
(5)掌握必备的美育知识,具有一定的文化修养、审美能力,形成至少 1项艺术特长或爱好。
3.能力目标
(1)具有休闲、康养项目服务、活动策划、活动指导、项目运营管理能力;
(2)具有休闲、康养、康体企业、旅游度假区运营管理的能力;
(3)具有运用现代信息技术进行休闲文化知识传播、项目策划与推广、营销的能力;
(4)具有健康管理、安全防护与急救、安全管理和公共卫生突发事件应对的能力;
(5)掌握信息技术基础知识,具有适应本行业数字化和智能化发展需求的数字技能;
(6)具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力,具有整合知识和综合运用知识分析问题和解决问题的能力;
(7)掌握身体运动的基本知识和至少1项体育运动技能,达到国家大学生体质健康测试合格标准,养成良好的运动习惯、卫生习惯和行为习惯;具备一定的心理调适能力。
六、岗位能力分析
  能力 目标 知识 课程
 
 
 
 
 
 
通用能力
政治理论素质 具有当代大学生必备的政治理论素质 毛泽东思想、邓小平理论和习近平新时代中国特色社会主义思想 毛泽东思想和中国特 色社会主义理论体系 概论、习近平新时代 中国特色社会主义思想概论
思想品德素质 具备当代大学生的思 想品质道德素质 伦理学知识,道德修养知识 思想道德与法治、中华优秀传统文化
计算机应用能力 建议毕业时取得国家  计算机等级考试一级证书,熟练操作 windows系统,office 办公软件,熟悉网络操作 计算机应用,windows和office操作,网络操作 信息技术
外语运用能力 能借助工具书阅读本
专业外文书刊,掌握本专业专业英语
听、说、读、写 英语
身体素质 具备从事休闲服务工  作的健康体格和优雅得体的气质与风度 体育知识 体育、劳动教育
职业发展能力 保证职业技能充分运
用的品质和意识、获取新知识和创业的能力
职业道德知识、语言 能力 思想道德与法治、英语
生存发展能力 正确认识事物、正确判断、分析问题和解决问题能力 哲学知识、社会调查知识、管理知识 毛泽东思想和中国特 色社会主义理论体系 概论、形势与政策 、就业指导
团队合作能力 公关协调、集体合作 公关知识、职业道德知识、管理知识 思想道德与法治
 
 
 
 
 
专业技术能力
休闲服务场所接待与服务能力 具备休闲服务场所、旅游景区、博物馆等场所接待能力,具备各类赛事活动、会展活动等服务能力 旅游安全知识、应急事件处理知识、安全救护知识、处理服务场所问题知识、境外旅游事务处理知识 旅游安全与救护、休 闲旅游基础、导游基 础知识、导游业务、儿童发展行为学
导游接待讲解能力 具有接待讲解,参观游览,购物、餐饮、娱乐活动服务,旅游者个别要求处理,旅游事故处理,才艺展示,送团服务等多种综合能力 导游基础知识、导游业务知识、服务礼仪知识、旅游法规要求 休闲旅游基础、导游 基础知识、导游业  务、导游词创作与讲 解、旅游政策与法规、 礼仪与职业形象设计
基于人工智能(Deepseek+AI组合)的研学策划、指导能力 具备研学旅行指导师的基本工作能力,掌握研学团教学方法 研学实操方法、研学旅行指导师基本要求、研学旅行安全管理 研学旅行概论、研学 旅行指导师实务
休闲旅游景区运营与管理能力 具备休闲学、旅游学基础知识,具备景区运营与管理能力 休闲学基础知识、旅游学基础知识、度假区管理学知识、市场营销知识、景区运营与管理知识 休闲与旅游基础、旅游新媒体营销、管理学、景区服务与管理
基于人工智能(Deepseek+AI组合)的休闲活动策划能力、活动执行能力 具备景区规划能力以及旅游活动策划、旅游线路设计的能力 旅游规划与开发的知识、旅游线路设计知识 休闲与旅游基础、休闲 旅游策划
七、课程体系
(一)课程体系的设计思路
通过对用人单位深入调研以及京津冀地区其他职业院校相关、相近专业调研的基础上,按照休闲体育、休闲旅游、休闲文化等融合的产业与行业的工作流程与要求,归纳相关岗位所需职业素质及专业能力。同时,以职业院校技能大赛项目为依托,以职业技能鉴定评价标准为依据,“岗课赛证+ 思政融通”课程体系探索路径与方法,具体做法为:以教育教学为中心,把“岗”融入“课”、把“赛”融入“教”、把“证”融入“考”,把“思政”融入“学”,以产业链岗位需求“知识能力素质”为主导,最终实现“岗课赛证+思政融通”,全面构建专业课程体系,切实提高人才质量。
(二)课程体系简介
(1)公共基础
序号 课程名称 是否核心课程 主要教学内容及要求
 
 
1
英语(一)
(411010128)、英语(二)
(411010127)
 
 
本课程着重培养实用性人才和坚持“以应用为目的,实用为主,够用为度”的大方向,进一步更新观念、更新内容、更新要求。课程目标是培养学生听、说、读、写、译方面的英语综合应用能力,特别是听说能力,为学生今后在工作和社会交往中用英语进行口头交际奠定基础,并增强自主学习能力,提高综合文化素养,以适应我国社会发展和国际交流的需要。  
 
128
2 大学生就业
指导(2011010546)
本课程主要内容为求职准备——信息的收集、心理调适、简历等求职材料的准备、面试技巧、求职权益保护、职场适应。要求学生会制作简历,掌握面试时的基本沟通思路和互动技巧,懂得就业权益的基本法律常识,了解常见的职场适应问题,提早准备,提高应对能力。通过学习使学生进一步提升就业竞争力,为进入职场做更充分的准备。 40
3 音乐鉴赏
(411010545)
本课程主要学习音乐艺术的基本理论,鉴赏音乐艺术作品 ,了解古今中外各种流派音乐以及各种乐器的文化,知道东西方音乐的差异,包括起源、艺术形式等。通过这一课程的学习,可完善当代大学生的素质教育,是大学生的心灵在震撼中收到陶冶和升华。 16
4 中华优秀传统文化
(0411010367)
本课程的目标是增强学生对中华优秀传统文化的认识和理解,培养其文化自信和民族自豪感;提高学生的人文素养和审美情趣,培养其良好的道德品质和行为习惯;拓展学生的知识面和视野,提高其综合素质和创新能力。课程内容主要包括经典文学作品、传统文化知识等。 32
5 思想道德与法治
(1811010036)
本课程旨在提高学生的思想道德和法治素养,帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观,增强法治意识,提高法律素养,成为具有良好道德品质和法治观念的公民。
该课程包括思想道德和法制两个方面的内容。思想道德方面,课程主要引导学生树立正确的价值观和道德观念,培养学生的社会责任感和公民意识,提高学生的道德素质和人文素养。法制方面,课程主要引导学生了解法律体系和法律制度,培养学生的法治意识和法律素养,帮助学生掌握法律知识并能够运用法律维护自己的合法权益。
通过学习,学生将能够更好地了解社会、了解法律,提高自身的综合素质,为未来的发展打下坚实基础。
48
6 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
(1811010035)
《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课是中共中央宣传部和国家教育部规定的高职院校思想政治理论教育课程中的骨干和核心课程。本课程在培养学生了解国情,增长才干、奉献社会,锻炼能力、培养品格,增强社会责任感具有不可替代的作用。旨在帮助学生正确认识马克思主义中国化的理论成果及其在指导中国革命和建设中的重要历史地位和作用,掌握中国化马克思主义的基本理论和精神实质,正确认识社会发展规律,认识国家的前途和命运,认识自己的社会责任,培养学生确立科学社会主义信仰和建设中国特色社会主义的共同理想,增强执行党的基本路线和基本纲领的自觉性和坚定性,承担起对大学生进行系统的马克思主义理论教育的任务。 32
7 习近平新时代中国特色社会主义思想概论(1811020341) 本课程内容体系主要有习近平新时代中国特色社会主义思想的主要思想和基本精神、新时代我们党治国理政重大原则方针、新时代党的创新指引下党和国家事业取得的历史性成就、发生的历史性变革等,对于培养兼具科学价值信仰与科学理论涵养的新时代青年意义重大。本课程主要以传授马克思主义科学知识体系培育学生崇高的理想信仰和品德修养。 48
8  
 
 
形势与政策(1811010037)
本课程是一门介绍中国国内外形势、政策以及政治、经济 、文化等方面的综合性课程。该课程旨在帮助学生了解中国国内外的政治、经济、文化等形势,理解党和国家的政策,掌握分析形势与政策基本方法。
该课程主要内容包括:中国的内政与外交、中国的经济形势与政策、中国的文化与社会发展、国际形势与国际关系、全球治理与国际组织等。
通过学习形势与政策课程,学生可以了解中国国内外的政治、经济、文化等形势,理解党和国家的政策,掌握分析形势与政策的基本方法,提高综合分析问题的能力,为未来的学习和工作打下坚实的基础。
32
9 军事技能
(3409040430)
军事技能训练课程以国防教育为主线,按照教育部、总参谋部和总政治部印发的《普通高等学校军事课教学大纲》规定,主要教学学内容包括条令条例训练、内务训练、队形队列训练、武器常识、轻武器射击、战术、军事地形学、综合训练等部分内容。通过对军事技能认练,使学生掌握基本的军事技能,增强学生的体魄、磨练意志,达到增强国防观念和国家安全意识,强化爱国主义、集体主义观念,促进大学生综合素质的提高为中国人民解放军训练后备兵员和预备役军官好基础。 112
10 军事理论
(4211010429)
军事理论课程主要涵盖国防概述、国防法规、国防建设、武装力量、国防动员、国家安全概述、国家安全形势、国际战略形势、军事思想概述、外国军事思想、中国古代军事思想、当代中国军事思想、战争概述、新军事革命、机械化战争、信息化战争、信息化装备概述、信息化作战平台、综合电子信息系统、信息化杀伤武器等内容。该课程以国防教育为主线,以军事理论教学为重点,旨在通过军事教学,使学生掌握基本军事理论与军事技能,增强国防观念和国家安全意识,强化爱国主义、集体主义观念,加强组织纪律性,促进综合素质的提高,为中国人民解放军训练储备合格后备兵员和培养预备役军官打下坚实基础。 36
11 劳动教育(0411020130) 本课程的目标是培养学生的劳动观念、劳动态度和劳动习惯,同时提高学生的劳动素质和劳动能力。通过劳动教育,让学生了解劳动的意义、价值和作用,树立正确的劳动观念,增强对劳动的热爱、尊重和奉献精神,掌握各种劳动技能,并将其应用于实践中,形成良好的劳动习惯。课程内容主要包括劳动价值观教育、劳动精神教育、劳动技能教育、劳动实践教育等。 16
12 大学生心理健康教育(0411020126) 过学习使学生明确心理健康的标准及意义,增强自我心理保健意识和心理危机预防意识,掌握并应用心理健康知识,培养自我认知能力、人际沟通能力、自我调节能力,切实提高心理素质,促进学生全面发展。 32
13 大学体育课
(2111020034)、体育选项课
(2111020566)
通过合理的体育教学过程和科学的体育锻炼过程,使学生增强体育意识,提高体育能力,养成体育锻炼的习惯,受到良好的思想品德教育,成为体魄强健的社会主义事业建设者和接班人。 108
14 国家安全教育(0901010101) 国家安全教育课程旨在全面提升学生对国家安全的认知水平,增强学生维护国家安全的意识和责任感,培养学生应对各类国家安全问题的能力,使学生深刻理解国家安全与个人、国家发展的紧密联系,树立正确的国家安全观,成为维护国家安全的积极参与者和坚定捍卫者。 16
15 思政实践(0901010401) 通过课内实践、校内实践与校外实践相结合的方式,引导学生将理论知识与基层实践相融合,提升思想政治觉悟,培养社会责任感与实践能力。 16
16 创新创业教育(5401010101) 培养学生的创新意识、创新精神和创业能力,使学生掌握创业的基础知识和基本理论,熟悉创业流程和方法,了解相关法律法规和政策,提升就业水平。 32
17 人工智能应用基础
(04010201)
通过深入浅出的方式,引导学生从人工智能的历史发展脉络出发,逐步深入到前沿技术探索,涵盖了智能识别、智慧生活以及AIGC技术的发展与应用。学生将通过本课程学习到人工智能的基本理论、关键技术,以及如何在实际工作场景中应用这些技术来解决复杂问题。 48
18 高等数学
(411010129)
主要是为了帮助休闲服务与管理专业学生系统的掌握数学基础知识,让同学们可以逐步深入理解数学原理,成为高水平的科技人才。同时,该课程学习将有助于学生提高专接本考试数学科目成绩。 48
19 口才训练与沟通技巧
(401010102)
通过系统的训练和实践,学生将能够流利、自信地在各种场合下进行演讲、辩论、谈判等活动,并能有效地传达自己的想法和观点。本课程不仅注重培养学生的沟通能力,还着重培养批判思维、逻辑思维以及有效表达的能力,助力学生在学术、职业和社交场合中取得更大的成功。 16
20 中国共产党历史(0913010101) 本线上课程聚焦中国共产党自成立以来的发展历程,通过系统讲解与深入剖析,旨在使学生深刻理解党的光辉历史、伟大贡献、初心宗旨及伟大精神。帮助学员从党的奋斗历程中汲取智慧和力量,增强对马克思主义的信仰、对中国特色社会主义的信念、对实现中华民族伟大复兴中国梦的信心,提升政治素养和历史思维能力。 16
21 中华民族共同体概论(0913010102) 本课程旨在系统阐述中华民族共同体的形成、发展与内涵,引导学生深刻理解中华民族多元一体格局,增强对中华民族的认同感、归属感和自豪感。通过深入学习,培养学生运用马克思主义民族理论和党的民族政策分析、解决实际问题的能力,使其成为维护民族团结、促进社会和谐的积极践行者。 16
2专业基础课
序号 课程名称 是否核心课程 主要教学内容及要求
1 休闲与旅游基础 旅游活动的本质、内容、种类、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系,旅游活动发展的基本规律,社会经济发展与旅游活动的关系,旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势。通过学习提高对旅游的认识,并为专业课学习打下坚实的理论基础。  
 
48
2 导游基础知识  
从业知识模块,目标是让学生掌握导游基础知识,了解导游所必须具备的知识,为我国旅游事业的发展培养更多合格人才。 48
3 旅游政策与法规 涉及我国旅游业宏观管理体制,以及旅游业中各个行业经 营管理过程中具体的法律规章制度。学生了解掌握了相关若干重要的旅游政策与法规,方可在日后的旅游服务与管理岗位上称职的工作。 60
4 研学旅行概论 研学旅行的概念、原则和规范,研学手册的设计和实施,使学生了解研学旅行的基本概念和政策法规,掌握研学旅行课程的开发和设计原则,以及研学手册的设计要求。 30
5 休闲体育概论 休闲和休闲体育概述、休闲体育的资源与组织休闲体育文化休闲体育教育,休闲体育的社会规范和社会建制、休闲体育的公共服务、休闲体育与以城市化发展、休闲体育产业、休闲体育旅游、休闲体育项目策划与管理、国际休闲体育的发展特点等。 30
6 管理学基础 课程设计以培养学生学习管理的兴趣为突破口,以树立学生现代管理思想、理念为核心;以塑造学生的管理责任感为灵魂,重视在指导思想和学习方法上给学生以指导,以解决生活实际为切入点,以培养学生管理意识与创新意识、提升学生综合管理能力为根本。 60
7 国际接待业概论 本课程是休闲服务类一门基础课,其功能在于通过本课程的学习,使学生了解国际接待业的各种形式,熟悉休闲机构的各种类型、不同的经营方式,对各个部门的运营方式具备基本的认知。了解酒店、民宿、主题公园和景点、节事活动等不同产品与服务,对国际接待业形成总体的认识。 64
8 儿童发展行为学 了解学前儿童认知发展的基本特征和规律,掌握学前儿童认知发展的各个阶段的特点和表现形式。 32
(3)专业核心课
序号 课程名称 是否核心课程 主要教学内容及要求
1 导游业务 全陪导游技能训练、地陪导游技能训练、出境旅游领队规范服务技能训练、问题与事故处理、个性化服务技能、沿途和景点讲解能力训练等。 60
2 休闲旅游策划 休闲活动策划、休闲活动组织、休闲活动管理、休闲活动营销、各类休闲活动等。要求能够运用所学的策划、营销等的相关技能以及AIGC技术进行各种旅游活动的策划与营销工作、各种旅游活 动的策划与组织工作。 64
3 旅游新媒
体营销
该课程是一门综合实践课程,主要是引导学生将新媒体基础知识与企业岗位技能进行整合,以任务驱动的方式组织教学来提高学生新媒体实际运营能力,使学生进一步了解新媒体运营的本质,在项目的实践过程中激发学生的创新意识 ,提高学生在新媒体运营过程中分析问题和解决问题的能力。 64
4 研学旅行指导师实务 研学旅行指导师的相关知识,包括其内涵、职责、工作要求、职业素养、相关从业标准等,针对目前行业中,学校、旅行社、基(营)地等不同部门的研学旅行指导师工作要求。 44(校内)
5 景区服务与管理 景区的概念与特征、景区接待服务、景区解说服务、景区商业服务、景区游客管理、景区环境管理、景区安全管理、景 区营销管理、景区服务质量管理等。 44(校内)
6 导游词创作与讲解 对标省级导游服务技能大赛关于现场导游词讲解及自选景 点导游讲解环节的比赛要求,锻炼学生临场导游词组织能 力、强化专业基础知识能力。学生综合管理能力为根本。 44(校内)
7 旅游安全与救护 培养具备旅游安全与急救基本知识和技术的复合型人才,在教学中注重基本概念,基本原理的讲解,强调实验实训,目的在于培养旅游安全与急救实践的能力。 44(校内)
8 礼仪与职业形象设计 学习礼仪与形象设计的基本知识及方法,提高学生身体的 协调、控制及表现能力,矫正不良姿势,练就健美形体,使自身的形体姿态适应所从事工作的需要,同时符合参加相关旅游类大赛的形象标准。 44(校内)
(4)专业拓展选修课
暂无
(5)专业集中实训
序号 课程名称 主要教学内容及要求
1 研学旅行指导师实务 在合作企业学习研学旅行指导师的相关实操技能,包括其内涵、职责、工作要求、职业素养、相关从业标准等,针对目前行业中,学校、旅行社、基(营)地等不同部门的研学旅行指导师工作要求。 32(实训基地)
2 景区服务与管理 在合作企业进行景区服务与管理的具体实操学习,主要包括景区接待服务、景区解说服务、景区商业服务、景区游客管理、景区环境管理、景区安全管理、景区营销管理、景区服务质量管理等。 32(实训基地)
3  
导游词创作与讲解
在合作企业进行模拟导游讲解岗位认知及实操训练,对标省级导游服务技能大赛关于现场导游词讲解及自选景点导游讲解环节的比赛要求,锻炼学生临场导游词组织能力、强化专业基础知识能力。学生综合管理能力为根本。 32(实训基地)
4 旅游安全与救护 在合作企业实际岗位进行旅游安全与救护方面的实操学习,培养具备旅游安全与急救基本知识和技术的复合型人才,在教学中注重基本概念,基本原理的讲解,强调实验实训,目的在于培养旅游安全与急救实践的能力。 32(实训基地)
5 礼仪与职业形象设计 在合作企业实际岗位进行礼仪与形象设计的技能实训,掌握基本知识及方法,提高学生身体的协调、控制及表现能力,矫正不良姿势,练就健美形体,使自身的形体姿态适应所从事工作的需要,同时符合参加相关旅游类大赛的形象标准。 32(实训基地)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6
 
 
 
 
 
 
 
 
岗位实习
 
 
 
 
 
 
 
休闲服务与管理专业岗位实习旨在为学生提供实践经验和提升专业技能的机会,帮助他们更好地理解和应用所学知识 ,并为未来的职业发展做好准备。通过实习岗位的实操训练以及实习总结和反思等环节,学生将能够全面提升自己的专业能力和实践经验。
知识目标:在实际岗位中学习掌握景区导游词的撰写方法,系统的掌握景区讲解和导游业务的方法;掌握导游服务和景区服务的规程;熟悉休闲活动策划原理,掌握休闲活动策划的方法技巧以及程序;熟悉酒店运营管理的方法与原则,掌握酒店运营管理的技巧;掌握旅游休闲活动及各类接待活动过程中相关服务礼仪知识;掌握研学旅行产品方案设计与实施、行程编排、手册撰写的知识。
能力目标:通过该岗位,培养学生导游词撰写和讲解的能力,通过模拟导游环节,锻炼学生带团能力;培养学生分析活动策划案例的能力、掌握休闲活动策划所需的调研、沟通协调、风险管控、谋划等相关技能;掌握包括景区服务、客房服务与管理、前厅服务与管理以及餐饮服务与管理相关服务技能;掌握服务礼仪的规范要求,并能灵活运用于各类休闲接待活动中,提升服务接待水平的能力;培养学生空间线路设计能力、设计过程中的全面协调能力以及满足对口就业岗位的综合能力。
素质目标:具有旅游休闲从业人员的基本职业素养;鼓励学生在实践中培养求真务实、开拓进取、团队合作的精神;加强学生团队合作和社会责任心的培养,通过参与团队合作,提高沟通意识和沟通能力,养成良好的职业道德。
实习内容:景区导游词的撰写及模拟讲解,以小组形式导游业务流程模拟;旅游休闲接待工作中的礼仪规范及模拟运用、形体认知及训练;餐饮、客房等岗位服务技能及流程;研学活动策划案的撰与实施;旅游产品营销技能等。
考核评价:注重实践性教学环节的考核。主要由实习单位进行工作态度、专业技能、职业道德等方面的考核。
 
 
 
 
 
 
 
 
720
7 毕业设计 毕业设计课程是高等教育过程中最后一个重要的学习环节 ,也是检验学生在校期间所学知识、技能和能力的一个重要机会。通过毕业设计课程,该课程旨在为学生提供一个综合性 的、个性化的学习体验,帮助他们将所学应用于实际情境中,并提升他们的创新思维和问题解决能力。主要内容为通过选题、研究和文献综述和结果与分析,可利用人工智能(Deepseek+AI组合)技术进行辅助。
知识目标:以小组团队形式,完成工作场景任务,体现本专业理论知识和实践能力的要求;
能力目标:通过情景设置的方式,让学生置身于某一个全新的工作场景中,面对从未遇到的问题时在充分收集整理分析有关信息后,运用所学知识对有关问题进行分析整理,提出解决问题的有关方案。
素质目标:学习成效考察侧重考量学生的自主学习能力、团队合作能力、沟通协调能力、语言表达能力、临场应变能力以及职场礼仪等综合素质。
学习内容:学生毕业设计以“学习成效综合考察”结合“学业报告”的形式开展。在教师指导下,学生在毕业综合实习阶段搜集资料,紧密结合当前“文旅+”行业发展趋势,结合专业特点,融入岗位实习工作内容,自主撰写完成一份毕业设计。学生需按要求提交毕业设计电子版/纸质版查重报告及AI疑似度分析报告。
考核评价:由指导教师会同专业教学指导委员会进行考核评分。
150
 
 
 
 
 
 
 
 
《导游业务》
学期 第三学期 学时 60 学分 4
教学目标 素质目标:
践行诚信守法、爱岗敬业的职业伦理;强化服务意识与团队协作精神;增强文化自信与民族自豪感,主动传播中华优秀传统文化;塑造专业形象与礼仪修养;提升审美能力与生态文明意识。
知识目标:
掌握导游服务性质、特点、原则及职责要求;熟悉导游职业道德规范与服务礼仪标准;了解旅游团队接待流程、服务规范及散客服务特点。
能力目标:
独立完成旅游团队全流程服务(接团、带团、送团),规范执行各环节操作;熟练运用导游讲解技巧,提供文化内涵丰富的景点解说;处理突发事件(如游客受伤、行程变更)及游客投诉,快速制定解决方案。
教学内容 模块 1: 导游服务概述
模块 2: 导游人员
模块 3: 导游服务程序
模块 4: 导游带团技能
模块 5: 导游讲解技能
模块 6: 任有课个别要求的处理
模块 7: 常见问题与事故的预防和处理
模块 8: 导游业务相关知识
教学要求 课程思政:
在导游服务程序(如接团流程)、突发事件处理(如游客安全)等环节融入爱国情怀、责任担当等元素;‌利用红色旅游资源、地方文化景点开展实地教学,深化文化认同。
方法手段:
通过模拟带团、景点讲解演练提升实操能力;‌案例分析法‌:结合真实导游事故(如游客投诉)培养应变与道德判断能力;‌混合式教学‌:线上平台推送政策法规(如《导游人员管理办法》),线下小组合作设计旅游线路。
考核评价:
①过程性评价的方式考核课堂参与度、团队协作表现等行为记录;收集实地讲解视频、服务案例报告等,追踪思政素养发展轨迹;‌学生互评‌:小组项目中的角色贡献度互评。
②用‌终结性评价的方式进行‌实操考核‌:模拟带团流程(如危机处理)检验职业规范与思政素养;‌笔试设计‌:融入文化自信、法律意识等思政相关案例分析题。
 
 
 
 
 
 
 
《休闲旅游策划》
学期 第三学期 学时 64 学分 4
教学目标 素质目标:
践行诚信合规策划,培养服务意识与精益求精的工匠精神;激发创新思维,设计兼具文化内涵与市场价值的休闲产品;‌增强对本土休闲文化的认同感,主动传播优秀传统特色。
知识目标:
熟悉旅游休闲活动策划原则(教育性、安全性、趣味性)及组织流程;掌握旅游产品设计方法(如主题线路、节事活动)及资源评估技术。
能力目标:
独立完成休闲旅游活动方案设计,整合资源需求与市场定位;运用创新思维并结合AIGC技术开发主题产品(如乡村休闲项目);‌实施资源调研与数据分析,科学评估项目可行性;协调多方资源(交通、场地、人员),保障活动安全落地。
教学内容 模块 1:旅游策划概述
模块 2:旅游活动策划的基本原理、原则与方法
模块 3:旅游活动策划书写作
模块 4:各种旅游活动的策划
模块 5:任务
模块 6:任务实施与总结
教学要求 课程思政:
开发“红色休闲线路策划”等专题模块,链接乡村振兴国家战略;培养工匠精神与创新意识,在旅游产品设计中融入非遗传承元素。
方法手段: 
线上平台推送文旅政策解读微课,线下开展景区实地调研;采用“世界咖啡屋”研讨模式,激发跨学科创新思维。
考核评价:
采用过程性和成果性评价相结合的方式进行考核。过程性评价考核‌学习参与度‌:课堂研讨贡献率、在线平台互动频次(如主题方案头脑风暴),资源调研数据真实性、团队协作有效性(采用观察量表记录);成果性评价考核策划方案完整性和方案的创新价值。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
《旅游与新媒体营销》
学期 第三学期 学时 64 学分 4
教学目标 素质目标:
培养学生新媒体营销思维,激发对新媒体营销的兴趣;培养学生探索与创新的思维;
培育并践行社会主义核心价值观;培养新媒体从业人员的法治意识与职业道德;传播优秀商业文化与中国传统文化,培养文化自信。
知识目标:
掌握新媒体概念、特征及其与传统媒体的本质区别,理解旅游行业新媒体红利机制;
熟悉主流平台(微信、抖音、小红书等)的运营逻辑与差异化价值定位。
能力目标:
独立完成旅游产品新媒体营销方案,精准圈定目标客群并制定平台适配策略;创新性设计主题内容(如非遗活化短视频、沉浸式直播体验)提升传播价值。
教学内容 模块 1: 新媒体营销概述
模块 2: 旅游目的地官方网站营销
模块 3: 旅游目的地微博营销
模块 4: 旅游目的地微信营销
模块 5: 旅游目的地抖音短视频营销
模块 6: 旅游目的地快手短视频营销
模块 7: 旅游目的地直播平台营销
模块 8: 旅游目的地马蜂窝平台营销
模块 9: 旅游目的地小红书平台营销
模块 10: 旅游目的地今日头条营销
模块 11: 旅游目的地哔哩哔哩视频营销
模块 12: 旅游目的地Vlog营销
模块 13: 综合案例分析
教学要求 课程思政:
在短视频创作、直播营销等模块中植入红色旅游资源传播、民族文化符号提炼等思政元素,强化文化自信与国家战略认同;以直播旅游产品营销为实践项目,引导学生服务休闲产业振兴,培养家国情怀。
方法手段: 
在企业实践教学时,通过元宇宙云游景区、虚拟直播等场景模拟,提升目的地营销策划沉浸感;利用用户行为追踪工具开展分析实战,培养精准营销能力。
考核评价:
通过对平台工具操作熟练度、团队协作有效性实、营销方案创新性(如非遗活化形式)、安全合规性、文化传播责任感提升度、服务产业实践参与度等方面的评价进行考核。
 
 
 
 
 
 
 
 
《研学旅行指导师实务》
学期 第四学期
(校内+实训基地)
学时 76 学分 5
教学目标 素质目标:
坚持立德树人,注重学生综合素质培养;遵守诚信规范,具备安全意识和文化保护意识;创新思维:能设计互动性强、体验感深的研学活动。
知识目标:
掌握研学旅行基础理论,包括历史渊源、政策法规及教育原理;熟悉学科融合知识,能将基础教育阶段学科内容转化为研学课程素材;了解安全管理规范与应急预案制定流程。
能力目标:
根据新课标要求制定主题化、个性化的研学方案;具备现场讲解、活动组织及突发事件处理技能;将旅行体验与研究性学习有机结合;运用多元方法评估研学效果并优化课程。
教学内容 模块 1: 研学旅行指导师的认知
模块 2: 研学旅行指导师职业素养的培养
模块 3: 研学旅行课程的设计
模块 4: 学校研学指导师操作
模块 5: 基(营)地研学旅行指导师操作
模块 6: 常见问题的预防与处理
教学要求 课程思政:
融入家国情怀与文化自信教育,通过红色研学路线、非遗体验等强化爱国主义教育;强调职业伦理与社会责任,要求指导师践行“立德树人”,培养学生保护文化遗产、遵守社会公德的意识。
方法手段: 
高校教师(理论)+ 行业导师(实操)联合授课,强化产教衔接;以真实研学项目为任务(如设计一份红色研学方案),小组协作完成从策划到评价全流程。
考核评价:
持续记录学生课程设计、反思日志、实践改进方案,跟踪能力成长轨迹;融合教师评分、小组互评、学生自评及家长/合作基地反馈,全面评估综合素质;在真实研学场景中观察组织协调、危机处理等能力,量化行为指标。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
《景区服务与管理》
学期 第四学期
(校内+实训基地)
学时 76 学分 5
教学目标 素质目标:
践行“游客至上”服务理念,保持主动服务意识与职业亲和力;恪守诚信原则,严守商业机密与财务规范;具备地域文化解读能力,传递景区历史价值与生态保护理念。
知识目标:
掌握景区分类体系、服务标准及行业核心政策法规(如5A级景区评定规范);理解智慧旅游技术框架(大数据分析、电子票务系统、虚拟导览应用);熟悉景区可持续发展理论及环境资源管理方法。
能力目标:
高效处理票务、咨询、投诉(线上/线下渠道);‌运用数字化工具(VR导览、智能解说系统)提供文化深度讲解;运营景区餐饮、住宿、购物等商业网点并优化服务动线。
教学内容 模块 1: 旅游景区概述
模块 2: 旅游景区营销服务
模块 3: 旅游景区入门接待服务与管理
模块 4: 旅游景区解说服务
模块 5: 旅游景区商业服务与管理
模块 6: 旅游景区安全服务与管理
模块 7: 旅游景区人力资源管理
模块 8: 旅游景区环境与资源管理
教学要求 课程思政:
将‌爱国主义教育‌融入景区文化讲解,通过红色资源(如革命遗址、历史展馆)强化家国情怀,引导树立文化自信与服务国家的使命感;践行‌“游客至上”理念‌,在服务流程训练中强化诚信意识、社会责任(如无障碍服务、生态保护),培养职业伦理。
方法手段: 
行业导师指导景区商业网点运营(餐饮、购物动线设计),高校教师解析管理理论;以景区节事活动策划(如主题营销方案)为任务,分组完成市场分析→落地执行→效果评估全流程;模拟游客冲突、设备故障等场景,演练标准化处置流程与沟通技巧。
考核评价:
持续记录实训任务成果(如生态保护方案、智能导览脚本),反映能力进阶轨迹;‌360°多元反馈‌,整合教师评分、小组互评、景区合作方评价及游客满意度数据。
 
 
 
 
 
 
《导游词创作与讲解》
学期 第四学期
(校内+实训基地)
学时 76 学分 5
教学目标 素质目标:
践行“游客至上”服务理念,培养诚信意识与应急处突的冷静心态;强化文化传播责任感,自觉保护遗产资源并传递生态保护理念;通过红色景点讲解强化家国情怀,树立文化自信与民族自豪感。
知识目标:
掌握导游词的结构要素(引言、主体、结尾)及创作规范,熟悉至少5种修辞手法(如类比法、悬念法)的应用场景;理解不同类型景区(自然/人文/红色)的讲解侧重点及文化内涵挖掘方法;掌握旅游政策法规、景区安全管理及跨学科知识(历史、地理、民俗)的整合技巧。
能力目标:
能独立完成结构完整、语言生动的导游词(2000字以上),符合科学性、趣味性、艺术性要求;具备资料筛选与信息转化能力,将专业术语转化为游客易懂的表述;熟练运用语音语调、肢体语言进行现场讲解,针对不同受众(儿童/老年/外宾)调整表达方式;掌握VR导览等数字化工具辅助讲解的技巧。
教学内容 模块 1: 旅游景区概述
模块 2: 旅游景区营销服务
模块 3: 旅游景区入门接待服务与管理
模块 4: 旅游景区解说服务
模块 5: 旅游景区商业服务与管理
模块 6: 旅游景区安全服务与管理
模块 7: 旅游景区人力资源管理
模块 8: 旅游景区环境与资源管理
教学要求 课程思政:
该课程天然蕴含红色基因,通过讲解中国历史、文化、自然景观等资源,培养学生爱国情怀、文化自信及工匠精神;注重培养学生讲好中国故事的能力,强化民族自豪感、生态保护意识及服务精神。
方法手段: 
结合线上线下资源布置预习任务,课中采用分组研讨、模拟讲解(如“讲好红色故事”主题展示)等方式增强互动性。
考核评价:
多维评价:包括讲解内容(文化内涵、逻辑性)、语言能力(发音、表达)、台风仪表(仪态、感染力)及时间控制等;通过课前风采展示、课中模拟讲解、课后作业(如区域特色导游词创作)综合评定学生能力;在评分细则中增设“文化自信体现”“红色基因传承”等指标。
 
 
 
 
 
《旅游安全与救护》
学期 第四学期
(校内+实训基地)
学时 76 学分 5
教学目标 素质目标:
强化“安全第一”理念,培养主动排查风险、遵守安全规章的职业习惯;树立生命至上价值观,养成尊重生命、互助协作的服务意识,践行文明旅游准则;训练冷静判断、果断处置突发事件的抗压能力,避免救援过程中的二次伤害。
知识目标:
掌握旅游安全基本概念、风险分类及预防原则,熟悉《旅游安全管理暂行办法》等法规条款;理解旅游六要素各环节安全隐患特征,如饮食卫生、住宿安保、交通规则及景区设施风险;学习心肺复苏(CPR)、创伤止血、骨折固定、中暑/溺水急救等核心技术原理,掌握高原反应、传染病预防等专项知识。
能力目标:
能针对性开展行前安全评估(目的地气候、治安、医疗资源核查);能辨识交通、住宿、景区等场景中的潜在危险源并实施规避措施;熟练掌握学习心肺复苏(CPR)操作、外伤包扎、骨折固定等现场救护技术;能规范处理食物中毒、突发疾病等卫生事件,合理使用急救药品。
教学内容 模块1:旅游安全与救护概述
模块2:餐饮安全管理
模块3:住宿安全管理
模块4:出游安全管理
模块5:购物安全管理
模块6:自驾游活动安全管理
模块7:现场急救基础知识
模块8:常见意外应急处理
模块9:突发自然灾害的安全与救护
教学要求 课程思政:
强化“生命至上”理念,将安全责任意识、人文关怀精神融入教学,引导学生敬畏生命、服务社会;培养爱国主义精神与职业使命感;通过《旅游安全管理暂行办法》等法规讲解,树立依法从业、合规操作的职业准则。
方法手段: 
剖析真实旅游安全事故(如游客走失、溺水事件),训练风险预判与应急决策能力;通过违规操作导致事故的案例,强化规范操作意识;在合作企业实训岗位上利用心肺复苏模拟人、止血模具等设备开展CPR、骨折固定等技能实操。
考核评价:
课前安全知识测试、课中模拟救援评分、课后应急预案设计作业;野外急救演练、景区安全隐患排查等实践任务占比不低于50%。
 
 
 
 
 
《礼仪与职业形象设计》
学期 第四学期
(校内+实训基地)
学时 76 学分 5
教学目标 素质目标:
培养尊重他人、谦逊有礼的服务意识,树立“内强素质、外塑形象”的职业价值观;
强化文化自信,在涉外交往中践行中华礼仪传统,同时包容多元文化差异。
知识目标:
掌握职业礼仪的核心原则(尊重、适度、自律)及发展脉络,理解国际通用礼仪规范与跨文化交际禁忌;学习仪容管理(发型、妆容)、服饰搭配(色彩、款式、场合适配)、仪态规范(站姿、坐姿、手势)等形象塑造要素;熟悉商务接待、会议谈判等场景的礼仪流程,掌握电话沟通、电子通讯等现代职场礼仪规范;掌握相关行业服务礼仪的不同标准。
能力目标:
能根据职业角色设计符合身份的个人形象,独立完成妆容、服饰搭配;能运用仪态控制技巧展现专业亲和力;能规范执行接待、会晤等场景礼仪流程;能针对客户文化背景调整沟通策略,避免礼仪冲突。
教学内容 模块1:礼仪的起源与发展
模块2:仪容礼仪
模块3:社交礼仪
模块4:职场礼仪
模块5:形象塑造
模块6:化妆基础
模块7:化妆造型
模块8:发型设计
教学要求 课程思政:
挖掘古代称谓、鞠躬礼等传统礼仪的文化内涵,通过抢答游戏、案例对比引导学生领悟礼仪的中华文化根基,强化民族认同感;结合“外事礼仪”教学,在跨文化交际中强调“和而不同”理念,培养学生讲好中国故事的能力。
方法手段: 
模拟商务握手、称谓使用等场景,让学生体会“实力决定主动权”“平等沟通”等思政要点;通过典型案例,引发情感共鸣,实现思政“润物无声”;组织礼仪大赛、校企共建活动,践行礼仪规范。
考核评价:
课堂评价,通过对包括站姿、走姿、自我介绍等技能考核,量化评分标准;职业礼仪大赛评价,对比赛中礼仪知识、职业形象设计、思政目标达成等多模块考核;引入企业评价,在校企合作中由行业专家对职业礼仪知识、职业素养、团队协作等维度评分。
八、课程设置及教学安排表(见附表1、2)
九、实施保障
师资队伍
1.专职教师的数量、结构、素质等具体信息
本专业拥有一支由中青年教师组成的专业教师队伍,专业素质高、教育教学经验丰富、上进心强的师资队伍,充分满足了专业开设和发展的需要。现有专业带头人1名,系内担任休闲服务与管理专业教学任务的专任教师4名,其中硕士研究生以上学历专任教师2名,中级职称以上教师2名,双师型教师2名。
2.兼职教师数量、结构等信息
建立“兼职教师资源库”,从休闲服务与管理专业合作企业及兄弟院校聘请技术骨干、能工巧匠及经验丰富的专业教师担任兼职教师,对于缺乏教学经历的企业人才,通过传帮带的方式参与教学实践。专业建立一支具有团队协作精神、专兼结合、双师素质优良、双师结构合理的专业教学团队。目前专业兼职教师(含企业指导教师)11名,其中中级职称以上2名。
    (二)教学设施
能够满足正常的课程教学、实习实训所需的专业教室、实训室和实训基地。
1.教室基本条件
多媒体教室3-4间,配备电子白板或纳米黑板、多媒体计算机、音响设备,互联网接入,并具有网络安全防护措施;配备70人及以上的课桌椅设备;教学场所安装应急照明装置并保持良好状态,符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。
2.校内实习实训条件
具有稳定的校内实训基地,如休闲健身实训室、少儿体适能实训室、学生活动中心等,同时配备齐全的相关教学设备。能够满足本专业开展实操类课程实训的需求。实训岗位、实训指导教师确定,实训管理及实施规章制度。
3.校外实习实训条件
具有稳定合作的校外实习实训基地,如北京环球度假区、天津方特度假区、邯郸方特度假区、河南银基度假区、西部长青森林康养城、河北省西山迎宾馆、石家庄学识教育科技集团、柏里水乡度假区、迷彩梦研学基地等,能够提供开展景区服务、研学旅行服务、旅游服务等职业岗位的实习实训活动,实习实训设施齐备,实习实训岗位、企业指导教师明确,实习实训管理及实施规章制度齐全,有安全、保险保障。
4.信息化教学设施
本专业具备学习通、智慧职教等学习教学平台;引导鼓励教师开发并利用息化教学资源、教学平台,创新教学方法、提升教学效果。
(三)教学资源
主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教材、图书及数字资
源等。
1.教材
按照国家规定选用优质教材,禁止不合格的教材进入课堂,严格按照教育部发布的《职业院校教材选用管理办法》执行。建立由专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机构,完
善教材选用制度,经过规范程序择优选用教材。
2.数字资源配备
配备与休闲服务与管理专业有关的音视频素材、教学课件等,正在建设相关数字化教学案例
库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库,能够满足教学需要。
(四)教学方法
积极推行“岗课赛证”四位一体的人才培养模式;采用理实一体教学、混合式教学、工作过程导向教学、模块化教学、“导、学、训、赛、评”等教学模式,推进项目教学、案例教学、情景教学等教学方法;推动大数据、人工智能、虚拟仿真等现代信息技术在教育教学中的运用。
理论课注重学生创新能力、获取信息能力、分析问题、解决问题能力的培养,改变传统地以灌输理论知识为主的教学方法;教学方式上强化现代化教学手段的应用,充分利用多媒体资源。
主要采取“以工作流程为导向”引导启发式、讨论式、范例式、项目式等多种教学方法,激发学生学习的积极性和参与性,使学生由被动学习转变为主动学习等,具有明显的高职教学特色。
实践(实训)课教学注重学生实际技能的训练,对实训项目和实训课程进行分门别类,构建了 具有不同课程和不同项目特点的多种实训教学方法。以学生为主体,通过示范法、讲解法、任务驱动法等教学方法,实现做中学、学中做,最终形成知识、技能、态度有效融合的教学组织形式, 强化学生的实践动手能力,提高学生学习的积极性和实训效果,培养学生吃苦耐劳、热爱本职工
作的职业素养。
(五)教学评价
对于学生学习评价实现过程评价与结果评价并重,结合相关课程具体的实训内容、学生日常 提问回答情况、出勤情况、学生参与各类相关职业技能证书考核情况、学生参与相关职业技能比赛获奖情况、各级别创新创业大赛的获奖情况进行过程评价加减分,再结合学生考试或考查(论文或报告等形式)得分汇总,设定科学比例,最终评分。每门课程的考核方式教师必须在开课初
期即予以明示。学生校外岗位实习的成绩,由企业实习指导老师和校内实习指导老师共同评定。
(六)质量管理
建立教学质量评价与监测机制:本着“知识和能力”与“态度和习惯”两者并重的教学理念, 建立教学质量评价与监测机制。监控内容包含两个方面,一是教学过程的监控,包括备课、课堂教学、课后作业、质量分析几个环节。二是教学效果的监控,包括基础知识、基本技能、实践操作等方面。监测方式,采用集中检查与日常检查相结合、普遍检查和随机抽查相结合、检查与指导相结合、自检与互查、线上与线下相结合的方式,对学习、教学的全过程进行监测。
完善教学管理机制:加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设水平和教学质量诊断 与改进,建立健全巡课、听课、评教、评学等制度,建立与企业联动的实践教学环节督导制度,严明教学纪律,强化教学组织功能,定期开展公开课、示范课等教研活动。建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制,并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析,定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。休闲服务与管理专业建设委员会充分利用评价分析结果有效
改进专业教学,持续提高人才培养质量。
十、毕业标准
原则要求
1.具有坚定的社会主义信念和正确的世界观、人生观、价值观;遵纪守法、诚实守信;文明举止和行为习惯符合《高等职业学校学生日常行为规范》;
2.掌握高等职业学校必须的思想政治理论、科学文化知识,具有一定的人文素养和综合素质;
3.具有良好的职业道德和职业素养,能够从事本专业或专业方向就业面向岗位的工作;
4.身心健康,人格健全。
具体要求
1.修满147学分。其中:公共基础课程模块54学分(含公共基础任选课程4学分),专业基础课程模块24学分,专业核心课程模块27学分,专业集中实训课程模块42学分。
2.鼓励学生通过专业学习及培训,取得多种职业技能等级证书;学生体质健康测试合格、岗位实习合格、毕业设计合格、技能抽查合格、素质教育考核合格、学业成绩合格、专业综合水平测试合格。在校无重大违纪情况。
达到以上毕业条件要求后,方准予毕业。
 
                                                             编制:武超
                                                             审核:李志宇
                                                             复核:王超
 
                                                             2025 年 7 月

附表 1
河北资源环境职业技术学院
休闲服务与管理专业课程设置及教学安排表
 
课程性质
 
课程类别
 
 
序号
 
 
课程
编码
 
 
 
课程名称
 
 
学分
教学学时数 学年、学期、周数、学时分配  
考核
方式
 
 课外/线上学时
第一学年 第二学年 第三学年
总学时 理论学
实践学
第一学期 第二学期 第三学期 第四学期 第五学期 第六学期












 
公共基础课
 
公共基础必选课
1 1811010037 形势与政策 1 32 32   4 8 4 8 4 8 4 8         B  
2 1811010036 思想道德与法治 3 48 48       12 48                 A  
3 901010101 国家安全教育 1 16 16   8 16                     B  
4 1811010035 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 2 32 24 8 16 32                     A  
5 1811020341 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 3 48 40 8     12 48                 A  
6 901010401 思政实践 1 16   16                         B 寒暑假/课余
7 4211010429 军事理论 2 36 36   16 36                     A 36
8 3409040430 军事技能 2 112   112 2 112                     B  
9 2011010546 大学生就业指导 3 40 40   10 20         10 20         B  
10 1604010130 大学体育课 4 68 4 64 15 36 14 32                 B 第一学期6课时,第二学期4课时其他时间安排
11 1604010131 体育选项课 3 40 4 36         15 20 15 20         B 线上课程
12 0411020126 大学生心理健康教育 2 32 22 10     16 32                 A  
13 411020130 劳动教育 1 16 16   8 16                     B  
14 5401010101 创新创业教育 2 32 16 16             16 32         B 因项目化教学,后5周课程需线上授课或在前11周内结课
小   计 30 568 298 270   276   168   28   80            







 
1 411010128 英语(一) 4 64 64   16 64                     A  
2 411010127 英语(二) 4 64 64       16 64                 A  
3 04010201 人工智能应用基础 3 48 48       12 48                 B  
4 411010129 高等数学 3 48 48   12 48                     A  
5 411010545 音乐鉴赏 1 16 16       8 16                 B  
6 0411010367 中华优秀传统文化 2 32 32       12 32                 A  
7 401010102 口才训练与沟通技巧 1 16 16   8 16                     B  
8 0913010101 中国共产党历史 1 16 16   8 16                     B 16
9 0913010102 中国民族共同体概论 1 16 16       8 16                 B 16
小   计 20 320 320     144   176                   32







 
1   公共艺术类 2 30 30                             30
2   其他公共类 2 30 30                             30
小   计 4 60 60                              
 
 
 
 
 







 
1 1604010026 休闲与旅游基础 3 48 48   16 48                     A  
2 1604010600 导游基础知识 3 48 36 12 16 48                     A  
3 1604010602 研学旅行概论 2 30 30       15 30                 A  
4 1604010025 休闲体育概论 2 30 30       15 30                 A  
5 1604010601 旅游政策与法规 4 60 60           18 60             B  
6 1603020004 管理学 4 60 60           18 60             B  
7 1604010738 国际接待业概论 4 64 64           18 64             A  
8 1604010408 儿童发展行为学 2 32 32           16 32             B  
24 372 360 12   96   60   216                
专业核心

 
1 1604020603 导游业务 4 60 30 30         18 60             A  
2 1604020606 休闲旅游策划 4 64 40 24         18 64             B  
3 1604020739 旅游新媒体营销 4 64 40 24         18 64             B  
4 1604020410 研学旅行指导师实务 3 44 44               11 44         A  
5 1604020412 景区服务与管理 3 44 44               11 44         A  
6 1604020604 导游词创作与讲解 3 44 44               11 44         B  
7 1604020010 旅游安全与救护 3 44 44               11 44         B  
8 1604020414 礼仪与职业形象设计 3 44 44               11 44         B  
27 408 330 78           188   220            





 
                                         
                                         
                                         
                                   





 






 
1 1604020410 研学旅行指导师实务 2 32   32             6 32         A 第四学期实践课时分两个模块完成。
模块一:
第12周起在企业进行项目化教学;
模块二:部分学生同时在校内完成。
2 1604020412 景区服务与管理 2 32   32             6 32         A
3 1604020604 导游词创作与讲解 2 32   32             6 32         B
4 1604020010 旅游安全与救护 2 32   32             6 32         B
5 1604020414 礼仪与职业形象设计 2 32   32             6 32         B
  6 1609040499 岗位实习 24 720   720                 16 480 8 240 B  
  7 1609040382 毕业设计 8 150   150                     8 150 B  
小   计 42 1030   1030               160   480   390    
总  计 147 2758 1368 1390   516   404   432   460   480   390   第一学期总课时含军训112课时
周学时总计 25.25 26.93 24.00 27.06        
课时总计 2758 共计:2758 学时(理论教学 1368 学时,实践教学 1390 学时)
学分总计 147 共计:147学分
学业成绩考核   试课程 17 ;考课程 24 不含业任课和共选
注:考核方式:A. 考试                                 B. 考查
                    

附表2
河北资源环境职业技术学院
     休闲服务与管理   专业集中实训课程教学安排表
序号 课程编码 课程名称 技能 学分 学期 周数 说明
1 1604020
410
研学旅行指导师实务 研学旅行课程设计、研学旅行课程组织与实施、紧急事件应急处理等技能 2 第四 6 该五门课程为第四学期专业核心课,实践课时分两个模块
模块一:志愿前往合作企业实习的学生将自第四学期12教学周起前往合作企业进行项目化教学,以完成五门课程的实践学习
模块二:志愿自主实习的学生将同时段在校内完成实践学习
2 1604020
412
景区服务与管理 景区带团讲解、游客服务、旅游商品销售、景区设施保养与维护等技能 2 第四 6
3 1604020
604
导游词创作与讲解 导游讲解、导游词创作、带团等技能 2 第四 6
4 1604020
010
旅游安全与救护 急救、户外救助、安全逃生等技能 2 第四 6
5 1604020
414
礼仪与职业形象设计 职业礼仪、职业形象设计、沟通交际等技能 2 第四 6
6 16090
40499
岗位实习 专业岗位实操技能 24 第五、六 24  
7 16090
40382
毕业设计 专业知识运用技能 8 第六 8  
                              合  计 42      
 
备注:对附表1中集中实训能课程进行说明。

作者:体育健康系

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